イートイン再開致します

こんにちは(*’▽’*)
『たまご色のケーキ屋さん麻生真司です☆

いよいよ梅雨が明けますね♪

晴れた日はケーキ屋さんの縁側でティータイムを♪

ケーキ屋さんの縁側でティータイムを♪

『たまご色のケーキ屋さん』では
4月半ばより現在まで、新型コロナウィルス感染防止の
観点からイートインをお休みしておりました。

ありがたい事に、本当にたくさんのお客様より
イートイン再開ご希望のお声を頂戴しており、
私達もすごく考えさせられました。

結論として、
『美味しいお菓子・お食事』
『お庭が見える心が落ち着く空間の提供』
お客様の幸せに貢献する事が当店の存在意義だと
改めて再認識できました。

そこで、今までの延長線上ですが、
改めて以下の感染防止対策を徹底した上で、
イートインの再開をする事に致しました。
※ただし、親子丼のご提供は
引き続きお休みさせていただきます。

以下の感染防止対策を引き続き行って参ります。

 

【当店の取り組み】
 ・出社時の全スタッフの検温
 ・製造スタッフの手洗いの徹底、その後 紫外線殺菌
 ・スタッフのマスク・ビニール手袋を着用しての接客
 ・店内は、常にしっかりとした換気
 ・イートインの座席数を減らし、テーブル間の
  ソーシャルディスタンスの確保
 ・除菌に効果のある弱酸性電解水を常に3台の
  加湿器を使って噴霧

【お客様へのお願い】
 ・必ずマスク着用の上、ご来店ください。
  (お食事中 以外は、常時のマスク着用をお願い致します)
 ・設置しているアルコールスプレーでの手指の消毒のお願い
 ・ ショーケース前には、1組ずつお通ししております。
  「足跡マーク」の所でお待ち下さいませ。
 ・イートインのお席のご利用時間の制限
  (商品の提供より30分間 以内)
 ・感染防止の観点から、セルフ式ドリンクの中止
 ・密を避ける為に イートインが満席の場合、お外か、
  お客様の車内にてお待ちいただきます。

以上の対策をした上で、
イートインの再開をさせていただきます。

※感染予防の観点より、
常時換気しておりますので、エアコンが効きにくく、
室内が暑いと感じられるかもしれません。
どうぞご了承くださいませ。

連日、新聞やマスコミでは、
新型コロナウィルスの新規感染者の増加が
取り上げられてばかりですが、
新型コロナウィルスが原因の重症者や
お亡くなりになった方はとても少ない印象です。

僕がイートイン再開を決断できたのは、
京都大学のウィルス専門の研究者である
宮沢先生の感染防止の動画を拝見しての事です。
現在の方向性としては新型コロナウィルスが
弱毒化に向かっているかもしれないとの事です。

是非、ご覧になってください。

https://www.youtube.com/watch?v=P_60Emw32uI

もちろん、今後、新型コロナウィルス感染が原因の
重症者などが多くなった場合は、
また、イートインをお休みする事も
考えられます。

寒くなってくる秋口から第二波や、
強毒化の可能性も否定できませんので・・・。

秋の『栗衣』は是非、たくさんの方にの本来の味わいを
『体験』していただきたいので、
イートインを少しでも長く続けていきたいとの
思いがあります。

それでは、マスクを着用してのご来店を心よりお待ちしております。

Minori Main business

Minori NEWS

2 comments

  1. 真子 真理子 says:

    今日早速久留米牛車さんへ、ケーキ買いにお友達といきました。
    1年以上唐津へいけていなかったので、よかった。
    気軽にケーキ買いにこれからいけそうです。

    • admin says:

      本日はお越しいただきまして、誠にありがとうございました!!

      初めての久留米での販売で、慣れない事も多く、
      ご迷惑おかけしました。

      ブログを見てわざわざご来店くださり、大変嬉しかったです。
      しばらく、『ハンバーグハウス 牛車』さんのご厚意に
      甘えさせていただき、今後のご提供時間・ご予約方法など
      皆様に利用してもらいやすいように
      改善してまいります。

      またのお越しを心よりお待ちいたしております☆

コメントを残す