*りんごのタルト* 発売開始です♪

こんにちは(*^o^*)
『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です☆

今年も遠方より、たくさんのお客様に足をお運びいただき
大変ご好評をいただいております『たまご色のケーキ屋さん』
渾身の『栗衣』も11月24日をもちまして今期分が終了いたしました。
連日たくさんのお問い合わせをいただきまして、
本当にありがとうございます。
また来年の『栗衣』をどうぞお楽しみに〜☆


毎年、『たまご色のケーキ屋さん』『りんごのタルト』
心待ちにしてくださっているファンの皆様☆
たいへんお待たせいたしました。

『りんごのタルトの発売を開始いたします(≧∇≦)

生りんごのタルト♪

ご存知かもしれませんが、
加熱したりんごが苦手な方にも美味しく食べていただきたい☆という
思いから生まれた 当店の『りんごのタルト』は、

生のりんごを使って仕上げております♪( ´▽`)

 

タルト生地には、ザクザクの食感と、細かい不均一な層が
特徴の『たまご色のケーキ屋さん』手作りの練りパイ生地を使用しています。

そして、そのパイ生地を香ばしく焼き上げ、
その中に合わせるのがシブーストクリームです(╹◡╹)
これも普通のシブーストに使われるような
甘みとゼラチンが効いたものではなく、
甘みを抑えて、柔らかく、口どけの良いカスタードムースです♪

ザクザクパイ生地、甘みを抑えたカスタードムース
そして、酸味を纏った細かいダイス状に切った生のりんご

これらが、口の中で心地よい食感と共に混ざり合い、
爽やかな味わいを楽しませてくれます\(^o^)/

りんごも本当は薄くスライスした方がカッコイイのですが、
あくまでも、口の中での食感の面白さに焦点を当てて、
細かいダイス状に切っています(^-^)

トッピングに飾っている 無農薬のアップルミント
残される方も多いのですが(>_<)
もし苦手でなければ『りんごのタルト』
無農薬のアップルミントとのマリアージュ
ぜひ!お楽しみくださいo(^▽^)o

※  早目に完売する日もございますので、
   お電話や店頭でのお取り置きをお薦めしております。

 

『たまご色のケーキ屋さん』
Tel ・FAX  0955ー56ー6802
営業時間  11:00〜17:00 (16:30 オーダーストップ)
定休日   月・火曜日 (祝祭日は、営業)

 

 

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6 comments

  1. 東宝丸 says:

    まだまだ不要な外出を控えていらっしゃるお客様に感謝しつつ、久留米での出張販売頑張ってください。

    • admin says:

      東宝丸 様

      いつも大変お世話になっております。
      何時も素晴らしい海の幸をありがとうございます。

      お互い、お客様へ高い品質のものを
      お出しできるように頑張って参りましょう。

      今後ともよろしくお願い致します。

      たまご色のケーキ屋さん
      麻生真司

  2. 斧山 徹 says:

    こちらのお店大好きなので、あえてコメントさせてもらいます。6/18 12:17 キッチンみのりで¥3,690購入した者です。

    店頭にいた白髪の女性の態度があまりに不愉快でした。せっかく行って購入するのに、やはりアレとこれとって選びますよね?なんか選んでると、もうこれくらいでいい?まだ買うの?早くしてよ…みたいな態度でした。一緒にいた者も同じ様に感じたみたいです。一度こちらの顔も見てない感じだし…

    せっかくの美味しい食べものが、あまりの不愉快さに半減ガッカリな感じでした。余程もういい!いらない!って言って帰ろうかと…でも、せっかく買いに行ったから。もう少し気持ちのいい接客してもらえたらと思います。ほかのお客さんも同じ思いをしない事を願うばかりです。

    • admin says:

      斧山 徹 様

      いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。
      『たまご色のケーキ屋さん』の麻生真司です。
      コメントいただきまして、感謝致します。
      今、拝見させていただき返信が遅くなりました事、お詫び申し上げます。

      また、この度は『キッチンみのり』のスタッフが大変失礼な態度を取った様で、
      大変申し訳ありませんでした。
      せっかくご来店いただいておりますのに、かえって不快なお気持ちに
      させてしまい、本当にすみませんでした。

      私どもの事で、恐縮でございますが、
      現在も、『キッチンみのり』は母体の『みのり農場』の直営でございまして、
      『たまご色のケーキ屋さん』は2020年3月1日より、『有限会社 みのり農場』から
      独立しまして、現在は別事業として運営させていただいております。

      この度の『キッチンみのり』のスタッフの失礼な態度につきましては、
      『みのり農場』の代表に私から必ず申し伝えさせていただきます。

      『みのり農場』はお客様の安全・安心を求めて今まで
      運営を続けてきております。

      この度のスタッフの態度は、
      お客様の安心・安全以前の問題ですので、
      スタッフの再教育・理念の浸透を強化し、
      今後、お客様がご来店いただいた際に気持ちよく
      お買い物をしていただける様に改善する事を
      『みのり農場』代表には、私のほうからも強く
      申し伝えさせていただきます。

      この度は、貴重なご意見を頂戴しまして、
      誠にありがとうございました。

      今後とも、どうかよろしくお願い致します。

      たまご色のケーキ屋さん
      麻生 真司

  3. 古賀雄二 says:

    9月以降 久留米での出張販売はされますか?
    唐津まではこの時期逡巡してましたが、久留米で出張販売されていると聞きまして、ぜひ購入したいと思っております

    • admin says:

      古賀雄二さま、お問い合わせいただきまして、
      誠にありがとうございます。

      今、コメントに気付き返信が遅くなりまして、申し訳ありません。
      今月ですが、28日・29日は販売致します。

      10月も月曜・火曜日は全て販売しますが、
      確か13日(火)が牛車さんがお休みなので、
      その日はお休み致します。

      10月の予定分かりましたら、
      再度、ブログにアップ致します。

      販売時間は12時〜18時ですが、
      完売次第、終了致します。

      どうぞよろしくお願い致します。

      たまご色のケーキ屋さん
      麻生真司

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