黒イチジクのタルト

毎日、だいぶ涼しくなりましたね☆

この前まで暑い、暑いと言っていたのがウソのようです。

さて本日は新商品のご案内です。

表題にもありますように黒イチジクのタルトです☆

タルト生地はサクサクのパイ生地。
その上に黒イチジク専用に配合したアーモンドクリームを
絞ります。

その上に黒イチジクぎっしり詰めて焼き上げます。

ブログにアップするからではなく、
本当にこれだけ使います!!!

これを焼いていきます!!

じっくりと焼いていきます!!!

焼きあがりました!!!

元々、焼いていたパイ生地をさらに長時間焼き込んで
いますので、水分の多いイチジクと一緒に焼き込んでいるにも
関わらずサックサックです♪

でも、ここで終わりではありません!!

仕上げにフレッシュの黒イチジクを飾ります☆

そして、さらに!!!

黒イチジクで作ったコンフィチュール(ジャム)を
ソース代わりにかけて完成です(*´∀`)♪

黒イチジクの3重奏のタルト。。。

たまご色のケーキ屋さんには定番と季節限定を
合わせてたくさんの種類のタルトがありますが、
これは間違いなく美味しいです!!

イチジクが好きな方はぜひ食べていただきたいですね♪

 

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