ダグズ・バーガー博多店


暑い、暑いと毎日ブログで書いているようで
本当にすみません!!

でも、昼間は本当に暑いですね!汗
相変わらず暑さにも寒さにも弱いみのり農場の麻生真司です。。

しかし、暑くても元気な子がいます!!
この子です!!

ゴーヤは元気♪

ゴーヤは元気♪

そう、この先日植えたゴーヤはこの暑さが
気持ち良いのか、しんなりくたびれる事なく、
スクスクと順調に伸びていってます。

さすが南国の植物ゴーヤ君。。

大きくなって身をつけたら食べてあげるね♪

ゴーヤがスクスク伸びているので、もう九州も南国ですね(*^^*)

さて、先日の火曜日に博多駅付近で打ち合わせでしたので、
こちらでランチをしてきました♪

ダグズ・バーガー博多店!

僕のブログには良く登場しますが、こちらのオーナーは
日本人でありながら、アメリカ国籍のダグさんこと照井さん
という方が始めたお店です。

お付き合いがありまして、博多に行った時のランチは
こちらが多いですね!

レアのツナステーキバーガー☆

レアのツナステーキバーガー☆

今日、頼んだのはランチセットのツナステーキバーガー♪

レアに焼いたツナ(キハダマグロ)とわさび醤油のソースの
ハンバーガーです!

ダグズ・バーガーはオーナーの照井さんが普段からアメリカ
で暮らしているので、本場アメリカの考えでハンバーガーを
作っています。

ですから、ご本人のこだわりもありまして、化学調味料を
使っていませんし、バンズ(パン)も天然酵母で発酵させた
ものです。

お客様の体の事を考えて、こだわっているところが
好きですね♪( ´▽`)

このツナステーキバーガー。
テイクアウトではレアでは作ってくれないかもしれません。

レアの柔らかいマグロの食感がハンバーガーと良く合っています。

オススメです( ^ω^ )

 

 

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