『たまご色のケーキ屋さん』は、NODOKA「のどか」という名前にて再スタートする事になりました。

『2022年4月20日に久留米市篠山町に移転オープン致しました。
皆様のご来店をお待ち申しております』

季節のロールケーキ

こんにちは!
みのり農場の麻生真司です。

もう3月も終わりというのもあり、
だいぶ暖かくなってきましたね!

春と言えば苺!
定番ですがこれです!

苺は同じ佐賀県の上峰町にある苺農家の原さんが作る

絶品「紅ほっぺ」。

僕が今まで食べた中で一番美味しいと思っている苺です。
栽培方法が特殊で味の濃さが別物です。
トマトに例えるなら長崎の大島トマトくらい。

クリームはホワイトチョコを使ったガナッシュクリームです。
コクがあってミルキーな風味が苺の酸味と相まってとても
おいしいです♪

スポンジはいつものオリジナルです!
バターがしっかり入った濃厚なスフレ生地は
ガナッシュクリームととても合います!

苺のロールケーキ

苺のロールケーキ

営業日カレンダー
読み込み中... 読み込み中...
お問い合わせフォーム

    blog
    NODOKA「のどか」期間限定公式サイト

    コメント

    タイトルとURLをコピーしました